Sedang mencari inspirasi resep rice bowl chiken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rice bowl chiken katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
IDE Bisnis katsu rice bowl makanan kekinian - anak zaman now ! Chicken Katsudon (チキンカツ丼) is a delicious rice bowl topped with thick juicy chicken cutlets simmered in a savory-sweet sauce with onion and egg. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl chiken katsu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rice bowl chiken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rice bowl chiken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rice Bowl Chiken Katsu menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rice Bowl Chiken Katsu:
- Sediakan Dada ayam fillet (saya fillet sendiri)
- Sediakan Bahan Lumuran
- Siapkan telur ayam
- Sediakan Tepung panir/ tepung roti
- Sediakan Bahan marinasi
- Siapkan Jeruk limau/ lemon
- Sediakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai totole)
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bahan Saus
- Ambil Bawang bombay
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Air
- Gunakan Tepung maizena
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Margarin (butter/minyak goreng optional)
Try our easy to follow chicken katsu & brown rice bowls recipe. Toss chicken in mayonnaise and coat in breadcrumbs. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.
Cara menyiapkan Rice Bowl Chiken Katsu:
- Jika dada sudah di fillet, belah jadi 2/3 bagian menjadi tipis (tebal tipis tergabtung selera ya bun)
- Selanjutnya setelah di potong, geprek dan cincang bawang putih masukan ke ayam beri lada garam dan perasan jeruk lemon diamkan 10 menit (kalau agak lamaan dikit bisa lbh juicy, tapi hubby gak terlalu suka)
- Sembari menunggu ayam kita membuat sausnya. Panaskan mentega/minyak/butter, lalu bawang putih setelah agak layu baru bawang bombay(boleh tambahkan cabai jika suka pedas).
- Setelah bumbu di rasa matang masukan persausan yang sudah di sebutkan td sesuai selera (saya gk pernah di taker krn selalu pakai ilmu kira2 hehe), lalu beri air. Cek rasa dulu karena persausan pada dasarnya sudah gurih. Jika masih kurang tambahkan gula garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Jika air sudah agak menyusut masukan maezena yang sudah di larutkan air aduk sebentar hingga mengental lalu matikan api
- Setelah itu, lumuri ayam dengan telur setelah itu tepung roti atau panir lalu goreng hingga golden brown. Ulangi hingga ayam habis
- Setelah matang iris memanjang ayam, hidangkan dengan nasi dan saus yang di siram di atas ayam beri garnish wijen, tomat timun dan selada. Jadi deh
Serve with white rice and tonkatsu sauce. This Japanese katsudon—fried cutlet and egg rice bowl—is the best use you're ever gonna get out of leftover fried chicken or pork cutlets. Well, an easy way to dip your feet into the world of fried-then-soaked foods is katsudon, a dish made with leftover chicken katsu or pork tonkatsu simmered with. Place them between two slabs of pan seared rice patties and there you have a Chicken Katsu Curry Rice Burger. Sprinkle generously salt and pepper on chicken.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rice Bowl Chiken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!