Sedang mencari inspirasi resep ikan asin asmadas asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asmadas asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asmadas asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin asmadas asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ikan asin asmadas asam manis pedas. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. The Beautiful and Edible Bunga Kantan (Torch Ginger Flower) See the flower that is beside the Asam Pedas dish on my main picture.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asin asmadas asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan asin asmadas asam manis pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan asin asmadas asam manis pedas:
- Sediakan 500 grm ikan asin
- Gunakan 1 butir asam
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Sediakan 5 biji cabe hijau besar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput penyedap
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan sedikit Air
The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lihat juga resep Balado ikan asin pedas manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin asmadas asam manis pedas:
- Cuci bersih ikan asin dan potong dadu lalu rendam dgn air panas tggu hingga 15 menit stelah itu goreng ikan sampai kering
- Iris2 bawang dan cabe.
- Kacak asam ke sedikit air lalu buang bijinya
- Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga harum
- Masukan air mtang, air asam, garam, penyedap, kecap dan tepung maizena aduk2 koreksi rasa lalu tunggu hingga kental
- Masukan ikan asin yg sdh dgoreng2 td hingga tercampur rasa
Masakan ini sangat sering dimasak di keluarga besarku di Sumatera Utara. Lihat juga resep Ikan Asin Pedas Manis enak lainnya! Nasi goreng ikan asin pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, bahkan dengan tambahan ikan asin teri yang gurih , sedap dapat menjadi menu yang spesial. Cuci ikan asin hingga bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk lalu goreng ikan asin hingga matang. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah. Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak eneg sehingga tidak cepat bosan ketika dimakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin asmadas asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
