Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asin asam manis menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan asin asam manis:
- Sediakan 2 pcs ikan asin
- Sediakan 9 buah cabe
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir tomat
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh.
Langkah-langkah membuat Ikan asin asam manis:
- Rendam ikan asin yg sudah di potong2 kecil
- Sembari merendam, potong2 bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai
- Masukkan asam kedalam wadah, kemudian tambahkan air sedikit, cubit2 asam agar tercampur dengan rata kemudian saring untuk memisahkan dengan ampasnya
- Kemudian goreng ikan asin hingga kuning kecoklatan
- Setelah selesai menggoreng, tumis bumbu yg sudah di iris tadi hingga harum
- Kemudian, masukkan air asam dan gula merah aduk2 hingga tercampur rata
- Setelah itu masukkan ikan asin dan tumis hingga mendidih
- Setelah itu koreksi rasanya, jika dirasa kurang asin tambahkan garam secukupnya
- Finally… Angkat dan hidangkan
Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pagi kali ini saya masak ikan patin yang gurih dan segar Membuat selera makan jadi bertambah. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asin asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
