Anda sedang mencari ide resep ayam fillet goreng tepung kuah steak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet goreng tepung kuah steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung kuah steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet goreng tepung kuah steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam goreng tepung pakai Saus Acan? Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita. Mau tahu bagaimana cara membuat steak Oh ya masakan steak ayam goreng akan lebih spesial jika ditambah dengan beberapa sayuran segar, sehingga selain lebih bergizi juga pasti lebih nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet goreng tepung kuah steak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak:
- Siapkan Bahan Ayam Fillet Goreng Tepung :
- Gunakan ayam fillet
- Gunakan tepung bumbu ayam goreng
- Sediakan tepung roti
- Gunakan telur ayam
- Gunakan Bahan Kuah Steak :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan tomat merah
- Sediakan air
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil totole
- Siapkan lada putih
- Sediakan lada hitam
- Sediakan saus tomat
- Sediakan kecap manis
- Sediakan saus tiram
- Ambil tepung maizena dilarutkan air sedikit
Goreng fillet ayam satu per satu di atas api sedang hingga matang dan berwarna keemasan. Goreng ayam yang sudah dilapisi tepung sampai matang. Taburkan bubuk bawang putih dan garam, lalu remas-remas. Tuang tepung maizenanya ke dalam wadah dan gulingkan daging ayam yang sudah dibumbui sampai semua.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak:
- Pertama kita memasak ayam fillet goreng tepungnya dulu : ayam dilumuri tepung bumbu pakai air dikit terus didiamkan 30 menit biar bumbunya merasuk.
- Ayam dikasih tepung bumbu lagi tapi tanpa air, kemudian masukkan ke telur yg udah dikocok, lalu ke tepung roti terus goreng pake minyak panas tapi api kompornya kecil aja biar di dalamnya matang merata dan tidak gosong.
- Cara memasak kuah steak : bawang putihnya digeprek terus diiris cacah, tomatnya diulek atau diblender halus.
- Tumis bawang putih sampai wangi terus masukin tomat yg udah dihalusin, serta masukin air, abis itu cemplungi semua bumbu2, kalau sudah dirasa pas rasanya tinggal dikasih larutan maizenanya sampai mengental dan meletup-letup.
- Setelah matang semua ayam fillet goreng tepung dan kuah steaknya, sajikan kuah steak di atas ayam gorengnya, atau bisa secara terpisah di mangkok sendiri, serta tidak lupa nasi hangatnya. Selamat mencoba 😊
Tata ayam di permukaan piring saji, beri beberapa buah jamur goreng dan irisan sayuran. Sajikan dengan saus tomat, saus mayo atau kucuran jeruk nipis dan garam. Your beef fillet steak will become more firm as it cooks, gently press with your thumb, the more spring back you get the hotter the protein cells have expand which means the more well done your meat is, for a medium rare steak it should have a soft feel with a little spring back. Bagi penggemar ayam goreng dan anak-anak, olahan ayam renyah gurih seperti fried chicken steak, hingga chicken strip memang Bahan-bahan yang dibutuhkan ada fillet ayam, telur, hingga tepung panir. Goreng ikan sewaktu minyak panas sampai kecokelatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet goreng tepung kuah steak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
