Lagi mencari ide resep ikan asin asam manis khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis khas banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Resep Asam manis ikan asin - khas banjar. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis khas banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin asam manis khas banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin asam manis khas banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan asin asam manis khas banjar memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan asin asam manis khas banjar:
- Ambil 1 ons ikan asin telang (iris kotak lalu goreng)
- Siapkan 4 biji bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 2 biji bawang putih (iris tipis)
- Ambil 1 buah tomat ukurn sedang
- Sediakan gula merah (sedikit saja)
- Sediakan micin
- Gunakan asam jawa
Di Banjarmasin dikenal dengan nama Iwak karing telang asam manis. Ini asam manis citarasanya khas orang Banjar. Selain ikan tenggiri, ikan asin lain pun bisa dimasak seperti ini khususnya yang mempunyai tekstur daging yang tebal. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Cara menyiapkan Ikan asin asam manis khas banjar:
- Goreng ikan asin,tiriskan,lalu tumis bawang, minyak goreng dilebihkan sedikit,lalu remas asam jawa dgn air secukup nya, buang biji nya dan campur air asam td ke dalam tumisan bawang.
- Lalu campur ikan asin td,tomat dipotong potong,gula merah,micin,tambah air agr berkuah,icip rasa lalu siap dihidangkan🙏
Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan asin asam manis khas banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
