Lagi mencari inspirasi resep tumis tempe gembus tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe gembus tauco yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe gembus tauco, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis tempe gembus tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang bawang merah, irisan bawang. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tempe gembus tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Tempe Gembus Tauco menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Tempe Gembus Tauco:
- Ambil Tempe Gembus
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Cabe hijau keriting
- Gunakan Tomat hijau
- Sediakan Tauco
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Gula, garam dan kaldu
Resep kali ini adalah Tumis Buncis Tauco, jika Anda bosan dengan buncis yang di tumis saja dengan bawang putih, resep ini patut Anda coba ya. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum.
Cara menyiapkan Tumis Tempe Gembus Tauco:
- Potong-potong kotak Tempe gembus, goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis Bawang putih hingga harum. Masukan Bawang merah, aduk2.
- Masukan irisan Cabe hijau keriting ke dalam tumisan Bawang putih, aduk rata.
- Masukan tauco dan kecap manis, aduk rata masak hingga mendidih lalu tambahkan air panas secukupnya.
- Masukan Tempe gembus, gula, garam dan kaldu. Aduk rata, koreksi rasa.
- Setelah matang, tambahkan irisan tomat hijau. Aduk rata. Angkat.
Tambahkan tauco, Kecap Manis Bango, garam, dan merica bubuk. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tempe Gembus Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
