Anda sedang mencari inspirasi resep tempe gembus gortep (mendoan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus gortep (mendoan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe gembus goreng ala risa cooking dukung cgannel ini dengan klik Like dan subcribe ya. #tempegembusgoreng #tempegembus #reseptempegembus. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus gortep (mendoan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe gembus gortep (mendoan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe gembus gortep (mendoan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Gembus Gortep (Mendoan) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Gembus Gortep (Mendoan):
- Gunakan tempe gembus @-/+200 gram
- Gunakan rata tepung terigu
- Siapkan rata tepung beras
- Sediakan daun bawang (cincang)
- Ambil bawang putih cincang
- Ambil kunyit bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan garam
- Siapkan merica bubuk
- Ambil air
Bakar sate di atas bara api. Cara Membuat Tempe Mendoan Sederhana, Bisa untuk Jualan. Resep Tempe dan Tahu Bacem Spesial, Tanpa Digoreng Juga Enak. Tempe gembus merupakan tempe yang terbuat dari ampas tahu yang sudah dimasak dan didinginkan, lalu dibungkus dan difermentasi dengan menggunakan kapang/jamur/ragi tempe.
Cara membuat Tempe Gembus Gortep (Mendoan):
- Masukkan ke dalam mangkuk : tepung terigu, tepung beras, kunyit, bawang putih, ketumbar,merica dan garam. Aduk rata. Tuang air, aduk hingga jadi adonan yg licin.
- Tempe gembus di iris setebal 2 cm. Lalu celupkan ke dalam adonan tepung. Dan goreng hingga matang kekuningan Tiriskan.
- Tempe gembus gortep ini, saat diangkat memang hasilnya super renyah dan krispi, tapi pas sudah dingin bbrp jam kemudian, kerenyahan nya akan berkurang. Tinggal di goreng aja lagi sebentar, buat yg pengen krispi lagi… Tapi, biar pun ngga krispi lagi, tetap enak kok… 😋
Dibanding tempe biasa yang terbuat dari kacang kedelai, tempe gembus ini memiliki tekstur yang. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep dari sajian tempe gembus kali ini. Maka tak perlu khawatir anda akan dapat. (Tempe mendoan).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe gembus gortep (mendoan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
