Lagi mencari inspirasi resep rendang tempe telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tempe telur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tempe telur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang tempe telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bisa dengan resep Rendang Telur Kentang Mini ini. Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah dibuat dengan hasil olahan tangan kita sendiri. Rendang telur ayam dan telur puyuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang tempe telur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Tempe Telur Kentang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Tempe Telur Kentang:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 1 buah kentang
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 3 buah Cabai merah besar
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 bungkus santan instan kemasan
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok teh asam kandis / asam jawa
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan 100 ml air matang
Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Cara Membuat Resep Sajian Kroket Kentang Isi Telur Puyuh yang Sedap dan Lezat. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry".
Cara menyiapkan Rendang Tempe Telur Kentang:
- Kupas kentang, cuci bersih, dan potong menjadi 4 bagian. Potong tempe menjadi 4 bagian. Rebus telur hingga matang.
- Goreng kentang, tempe, dan telur hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan
- Haluskan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, dan kemiri.
- Panaskan minyak di atas wajan. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh yang telah dimemarkan. Masak hingga harum.
- Masukkan santan instan kemasan ke dalam wajan. Aduk kembali hingga tercampur kemudian beri 100 ml air. Tambahkan satu sendok air asam kandis. Lalu, masukkan tempe, kentang dan telur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Diamkan hingga air menyurut.
- Rendang tempe, kentang, dan telur siap disajikan. Selamat mencoba. Cyusss marimaarr endeuuss~~
Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang tempe telur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!