Sedang mencari inspirasi resep oseng² tempe gembos petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng² tempe gembos petai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan khas jawa ini "TEMPE GEMBOS" bisa diolah menjadi berbagai hidangan, bisa digoreng tepung, bacem, ataupun di oseng #masak #masakanindonesia #kuliner. Lihat juga resep Oseng Kecap Bakso Tempe enak lainnya. Keyword Oseng Tempe, oseng tempe petai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng² tempe gembos petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng² tempe gembos petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng² tempe gembos petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng² tempe gembos petai menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng² tempe gembos petai:
- Siapkan tempe gembos
- Gunakan petai
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan Cabe kriting,cabe kecil menurut
- Gunakan Saori,Garam,mrica,gula,kecap,penyedap rasa
Potong dalam bentuk kotak-kotak dan siap untuk diolah. Masukkan tempe, masak sampai tempe matang dan berubah warna. Tambahkan asam jawa dan daun salam. Tempe lamtoro salah satu jenis tempe yang berasal dari biji lamtoro.
Cara menyiapkan Oseng² tempe gembos petai:
- Rajang tipis bawang merah,bawng putih,cabe²an,..
- Potong tempe sesuai selera,lalu kita goreng,goreng kering,kalau sudah sisihkan
- Kita tumis bawang,cabe semua,sampeai harum.beri garem,gula,mrica.saori,kecap.penyedap,aduk2 rata,masukkan air sedikit,ceck rasa baru masukkan tempenya..masak sampek air habis..jangan banyak2 ya bund airnya,😉semoga sukkaa😁😁
Biji lamtoro adalah sejenis biji petai cina namun ukurannya lebih besar dan teksturnya lebih kasar. Sambal ini terbuat dari campuran pete goreng dan tempe goreng. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng² tempe gembos petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
