Anda sedang mencari ide resep tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus / tempe menjes goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Siapkan semua bahan. tempe di potong tipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe gembus / tempe menjes goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung:
- Sediakan Tempe Gembus / Menjes
- Gunakan Bumbu Tepung :
- Sediakan Bawang Putih
- Sediakan Tepung Terigu
- Sediakan Tepung Beras
- Ambil Merica
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu Rendam :
- Ambil Garam (merendam tempe biar ada rasa didalamnya)
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak Untuk menggoreng
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Kemudian dibungkus dengan plastik dan difermentasi sampai menjadi tempe gembus, sehingga memiliki tekstur yang lebih empuk hampir menyerupai oncom. Kamu dapat menikmati beragam tempe goreng tepung seperti tempe goreng yang teksturnya krispy, setengah matang, tempe goreng garing dan banyak lainnya. Kudapan ini sangat cocok dinikmati ketika masih hangat.
Cara menyiapkan Tempe Gembus / Tempe Menjes Goreng Tepung:
- Potong Tempe Gembus/Menjes sesuai selera, lalu rendam dalam air berisi larutan garam selama 10 menit.
- Untuk membuat bumbu tepung, terlebih dahulu haluskan bawang putih, penyedap, dan merica, lalu campurkan dengan Tepung terigu, tepung beras, dan air. test rasa.
- Panaskan Minyak. Masukkan tempe satu per satu ke dalam adonan bumbu tepung. goreng hingga kecoklatan. sajikan😊
Apalagi jika dicocol dengan saus ataupun dengan sambal kecap. Resep & Cara menggoreng Tempe Gembus Goreng Yang Renyah kali ini kita membuat video tentang menggoreng tempe. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Cara Bikin Tempe Gembus Menjes Oncom Anti Gagal. Bongkar Tempe Mendoan Kriuk Anti Gagal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe gembus / tempe menjes goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
