Lagi mencari inspirasi resep ikan asin asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula. It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan asin asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan asin asam manis pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan asin asam manis pedas:
- Siapkan 2 ekor ikan asin ukuran sedang cuci potong potong
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Cuci ikan asin hingga bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk lalu goreng ikan asin hingga matang. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah. Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak eneg sehingga tidak cepat bosan ketika dimakan. Ingin menikmati Tumis Kikil Pedas Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin asam manis pedas:
- Keprek bawang merah dan putih kemudian potong potong
- Tumis bawang dan cabe rawit sampai wangi
- Tambahkan potongan ikan asin tumis sebentar
- Tambahkan air asam jawa, gula, garam dan air koreksi rasa
- Tunggu sampai airnya habis dan minyaknya keluar
- Ikan asin asam manis pedas siap disantap dengan nasi panas, semoga suka😄😄
Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya. Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang. Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. JAKARTA - Asam padeh merupakan salah satu masakan tradisional Minangkabau. Sesuai dengan namanya, makanan ini memiliki cita rasa asam dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
