Sedang mencari inspirasi resep asam manis pedas ikan asin tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis pedas ikan asin tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis pedas ikan asin tenggiri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam manis pedas ikan asin tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam manis pedas ikan asin tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam manis pedas ikan asin tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam manis pedas ikan asin tenggiri:
- Ambil 500 gr ikan asin tenggiri
- Ambil 150 gr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan Gula merah
- Gunakan secukupnya Gula pasir dan garam
Ikan asam pedas adalah salah satu masakan tradisional yang berasal dari padang, khususnya suku minangkabau. Masakan ini dapat diolah dengan berbagi jenis. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Jika kesulitan mencari ikan tenggiri, maka tak usah berkecil hati atau bahkan mengurungkan niat anda untuk coba.
Langkah-langkah membuat Asam manis pedas ikan asin tenggiri:
- Potong ikan asin seukuran ruas jari,rendam selama 20 menit,lalu cuci bersih dan goreng sampai mateng kecoklatan,angkat dan tiriskn
- Iris bawang merah, bawang putih,cabe,rendam asam jawa dengan air dan peras ambil airnya
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan wangi,masukan air asam jawa,Gula merah,gula pasir secukupnya
- Masukan ikan yang sudah digoreng,irisan cabe, tambahkan air sebanyak sama rata dengan ikannya,biarkan air menyusut dan aduk
- Koreksi rasa dulu ya,jika kurang asin bisa tambah garam,pas kan rasanya sesuai selera
- Matikan api,pindah kan masakan kepiring saji dan sudah siap dihidangkn bersama nasi putih anget
Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja). Merupakan kuliner ikan asin dengan cita rasa yang sangat tinggi. insya Allah tidak diragukan lagi rasanya , Bumbu pedasnya Nendang . Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya. The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis pedas ikan asin tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
