Lagi mencari ide resep tempe gembus goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe gembus goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Siapkan semua bahan. tempe di potong tipis. Kamu dapat menikmati beragam tempe goreng tepung seperti tempe goreng yang teksturnya krispy, setengah matang, tempe goreng garing dan banyak lainnya. Kudapan ini sangat cocok dinikmati ketika masih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe gembus goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Gembus Goreng Tepung menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Gembus Goreng Tepung:
- Siapkan tempe gembus
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan tepung kanji/tapioka (asli 2 sdm)
- Siapkan tepung beras (tambahanku)
- Sediakan daun bawang, iris-iris
- Ambil garam halus, ketumbar bubuk & kaldu bubuk
- Ambil air
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu uleg:
- Sediakan bawang putih (asli 1 siung)
- Siapkan kemiri
Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Jenis tempe cukup beragam ada Tempe Kedelai (fermentasi ragi dan kacang kedelai), Tempe Bongkrek (ampas kelapa), Tempe Gembus atau Menjos Jatuh cinta sama tempe goreng tepung ala penjual gorengan? Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah. TEMPE GEMBUS !!! cara buat tempe gembus goreng tepung enak ala ende chanel.
Cara menyiapkan Tempe Gembus Goreng Tepung:
- Iris tipis tempe gembusnya. Sisihkan..
- Untuk adonan tepungnya: Siapkan mangkuk: masukkan trio tepung, daun bawang, bumbu uleg, garam halus, kaldu bubuk & ketumbar bubuk..
- Tuangi air sedikit demi sedikit, sambil di aduk rata (adonan jangan terlalu encer/terlalu kental ya..). Jangan lupa koreksi rasa..
- Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, celupkan tempe ke dlm adonan tepung lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Dan siap disajikan dengan rawit atau sambal petis.. 👌😋
Cara Membuat Tempe Gembus Goreng Tepung ala Mendoan. Tempe gembus terbuat dari ampas tahu. Biasanya tempe gembus dinikmati dengan cara-cara dipotong tipis-tipis lalu diselimuti tepung dan digoreng sampai garing. Keberagaman jenis tempe tersebut membuat olahan yang berbahan dasar tempe menjadi banyak variasi dan jenisnya. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe gembus goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!