Lagi mencari inspirasi resep asam manis ikan asin tengiri campur pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ikan asin tengiri campur pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Asam manis ikan asin tenggiri + pete Arinny Banjarbaru, Kalimantan Selatan. Potong-potong ikan, rendam sebentar lalu cuci bersih. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam Manis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin tengiri campur pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam manis ikan asin tengiri campur pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam manis ikan asin tengiri campur pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam manis ikan asin tengiri campur pete menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam manis ikan asin tengiri campur pete:
- Sediakan 1/4 ikan asin tengiri potong sesuai selera
- Ambil 5 batang pete (karna saya suka pete) bisa di skip kalau gx suka
- Sediakan 7 siung bawang merah iris
- Siapkan 4 siung bawang putih iris
- Ambil 3 biji lombok merah iris serong tipis
- Ambil 3 biji lombok ijo iris serong tipis
- Ambil 30 biji lombok tawit (saya saparo iris sisanya bijian)
- Sediakan 3 buah tomat potong dadu
- Siapkan gula merah sesuai selera iris halus
- Ambil garam seculupnya
- Ambil penyedap rasa secukupnya (saya skip)
- Ambil aer asam jawa sesuai selera (saya cukup tomat)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Sajikan masakan ikan tenggiri asam manis ini sebagai jamuan menu makan anda. Dengan beberapa bahan pelengkap lainnya seperti krupuk, ataupun tumisan kangkung tentunya akan menambah nikmat selera makan anda. Dengan membuat Resep Special Masakan Ikan Tenggiri Asam Manis ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu harian anda, semoga bermanfaat.
Langkah-langkah membuat Asam manis ikan asin tengiri campur pete:
- Cuci ikan asin tengiri yg sudah di potong potong goreng agak kekuningan bisa jg setengah masak kalo gx suka kering angkat
- Tumis bawang putih sampai layu masukan bawang merah lombok merah dan hijau tumis sampai harum masukan lombok rawit sama sama gula merah yg sudah di iris" sebelumnya
- Masukan ikan asin yg sudah di goreng sebelumnya setalah itu masukan tomat sama pete kasi garam dan penyedap sama aer asam sesuai selera aduk sampai rata (saya pete asal layu saja) angkat..
Pindang ikan tenggiri menjadi semakin istimewa dengan tambahan kecap dan potongan nanas. Bukan hanya rasa gurih yang kamu dapatkan, melainkan manis dan asam menyegarkan. Menu ini pun langsung memeriahkan meja makanmu dalam sekejap. Kali ini, kita gunakan ikan tenggiri potong. Tidak sulit menghilangkan amisnya, kucuri dengan air perasan jeruk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam manis ikan asin tengiri campur pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
