Lagi mencari inspirasi resep 4. mie sagu kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 4. mie sagu kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi sagu kuah baso enak lainnya. Kemarin dapat oleh oleh mie sagu khas Riau, dan kebetulan sudah musim hujan pingin yang pedes kaya seblak.muncullah ide masakan ini dan jadinya bener bener mirip ! Karakter kenyal kerupuk diganti mie sagu, siapa takut!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4. mie sagu kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 4. mie sagu kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 4. mie sagu kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 4. Mie sagu kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 4. Mie sagu kuah:
- Sediakan mie sagu mentah
- Ambil 2-3 ceker ayam (untuk kuah kaldu ayam)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Lada bubuk (bisa ditambah jika suka)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa sapi (boleh skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Bahan taburan :
- Ambil kacang tanah goreng
- Ambil udang rebon/teri goreng
- Ambil daun bawang dan seledri
- Ambil Bawang goreng (optional)
Ratakan sayur kol dengan garam kemudian goreng hingga mendekati warna coklat, angkat; sayur kol. Seperti namanya Mie Sagu, makanan khas dari Kota Pontianak Kalimantan Barat ini terbuat dari bahan baku utama sagu. Kuliner warisan dari nenek moyang ini menjadi makanan andalan yang dikonsumsi masyarakat sebagai menu sarapan di pagi hari. Tak heran jika para pengunjung kota ini, akan mulai berburu kuliner terkenal ini karena cita rasa khasnya yang berbeda … Mungkin kompasianers tidak sadar udah mencicipi mie sagu.
Cara membuat 4. Mie sagu kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan air. Masak sampai mendidih, masukan ceker ayam (sy dipotong 3 bagian biar lebih keluar aroma kaldunya).
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk dan masak sampai aroma kaldu sudah tercium.
- Sambil menunggu air kaldu masak, rebus mie sagu mentah dalam panci lain sampai masak. Saring dan pindahkan kedalam air biasa (agar sisa tepung dalam rebusan pertama tidak menempel).
- Setelah air kaldu untuk kuah mie masak, masukan mie sagu yg telah direbus. Aduk2 hingga merata dan meresap. Setelah masak bisa diberikan tambahan bahan taburan.
- Siap dihidangkan dan selamat menikmati.
Bila kita makan soto-mie di Bogor dapat dipastikan kita makan mie sagu. Rasanya kenyal-kenyal tidak seperti mie berbahan terigu. Lihat juga resep Mi sagu goreng enak lainnya. Mie sagu dapat diolah menjadi berbagai. menu masakan seperti mie sagu goreng, mie sagu rebus dan mie sagu kuah. Produk. ini mempunyai keunggulan tidak mengandung. gluten (gluten free food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 4. mie sagu kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
