Lagi mencari ide resep mi sagu kuah baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi sagu kuah baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi sagu kuah baso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi sagu kuah baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi sagu goreng enak lainnya. Mi sagu, Bakso sapi, Udang goreng, Bawang goreng, daun bawang,iris, Seledri, iris halus, bawang bombai,iris, bawang putih,haluskan. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi sagu kuah baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi sagu kuah baso memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi sagu kuah baso:
- Ambil Mi sagu
- Sediakan Bakso sapi
- Gunakan Udang goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil 1 batang daun bawang,iris
- Siapkan Seledri, iris halus
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai,iris
- Gunakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Gunakan Cabai rawit, haluskan (bisa di skip)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
Cara membuat kuah bakso sapi kenyal : Masak air untuk kuah hingga mendidih. Masukkan semua bahan kuah, aduk merata. Giling daging sapi sampai halus, lalu campurkan dengan bumbu halus, air es, tepung sagu, serta telur. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Cara menyiapkan Mi sagu kuah baso:
- Rendam sebentar mi sagu dengan air dingin, goreng udang lalu tiriskan
- Tumis bawang bombai dan bawang putih yg telah dihaluskan sampai wangi, kemudian masukan air secukupnya
- Masukan bakso, tunggu sampai bakso mengapung
- Lalu masukan garam dan lada bubuk, koreksi rasa
- Kemudian masukan daun bawang dan seledri, kemudian masukan sagu, tunggu sebentar sampai mi sagu lembek, matikan kompor
- Masukan di mangkuk, beri udang yg telah di goreng dan taburi bawang goreng. Mi sagu kuah baso siap di sajikan 😊
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Artinya, jangan sampai kita membuat bumbu kuah rasa ayam untuk bakso ikan. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi sagu kuah baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
